Forschungsprojekt
CO-0131-06
BIOCONSERVACIÓN DO VIÑO MEDIANTE BACTERIAS LÁCTICAS OU OS SEUS METABOLITOS AISLADAS DA MICROBIOTA PRESENTE DURANTE O PROCESO DE ELABORACIÓN DO VIÑO
date_range
Dauer von 01 von November von 2006 bis 30 von April von 2008
(18 Monate)
Es wurde auf Direkte Zuwendung-Basis gewährt.
Forscher/innen
LORENZO MIGUEL
PASTRANA CASTRO
Verantwortlich