Publicacións nas que colabora con JULIA CARBALLO RODRIGUEZ (4)

2018

  1. Presentación del Grupo Interdisciplinar del Campus del Agua de la Universidad de Vigo “Investigación y Aplicación de Aguas y Aguas Termales”

    Libro de actas del II Symposium Internacional de Termalismo y Calidad de Vida: Ourense (España), 20-21 de septiembre de 2017 : [STCV-II] (Universidade de Vigo), pp. 195-198

2017

  1. Importance and methods for the valorization of red raspberry, arbutus berry, black mulberry, blueberry and black currant

    Agricultural Research Updates (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 141-189

2009

  1. Development of a factorial design to study the effect of the major hemicellulosic sugars on the production of surface-active compounds by L. pentosus

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 57, Núm. 19, pp. 9057-9062

2005

  1. Antimicrobial activity of nisin adsorbed to surfaces commonly used in the food industry

    Journal of Food Protection, Vol. 68, Núm. 5, pp. 1012-1019