Química analítica e alimentaria
Departamento
University of Parma
Parma, ItaliaPublicacións en colaboración con investigadores/as de University of Parma (1)
2016
-
Edible Flowers: A Rich Source of Phytochemicals with Antioxidant and Hypoglycemic Properties
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 64, Núm. 12, pp. 2467-2474