Inhibition of cellulase activity by sunflower polyphenols
- Sineiro, J.
- Dominguez, H.
- Núñez, M.J.
- Lema, J.M.
ISSN: 0141-5492
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 19
Nummer: 6
Seiten: 521-524
Art: Artikel
Zeitschrift:
Biotechnology Letters