Inhibition of cellulase activity by sunflower polyphenols

  1. Sineiro, J.
  2. Dominguez, H.
  3. Núñez, M.J.
  4. Lema, J.M.
Aldizkaria:
Biotechnology Letters

ISSN: 0141-5492

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 19

Zenbakia: 6

Orrialdeak: 521-524

Mota: Artikulua

DOI: 10.1023/A:1018377001557 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus