Evaluation of extracts from Gevuina avellana hulls as antioxidants

  1. Moure, A.
  2. Franco, D.
  3. Sineiro, J.
  4. Domínguez, H.
  5. Núñez, M.J.
  6. Lema, J.M.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2000

Alea: 48

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 3890-3897

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF000048W GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus