Recovery and concentration of antioxidants from winery wastes

  1. Soto, M.L.
  2. Conde, E.
  3. González-López, N.
  4. Conde, M.J.
  5. Moure, A.
  6. Sineiro, J.
  7. Falqué, E.
  8. Domínguez, H.
  9. Núñez, M.J.
  10. Parajó, J.C.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Ano de publicación: 2012

Volume: 17

Número: 3

Páxinas: 3008-3024

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/MOLECULES17033008 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor