Caracterización físico-química de los vinos de la D. O. Monterrei pertenecientes a la cosecha de 2001sustancias minerales y parámetros del color (y II)

  1. Franco Matilla, María Inmaculada
  2. Rodríguez Bernárdez, Victor
  3. Carballo García, Francisco Javier
Zeitschrift:
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología

ISSN: 1578-6153

Datum der Publikation: 2003

Nummer: 14

Seiten: 73-76

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología