Valor nutricional de los menús servidos en un centro para discapacitados
- González Carnero, Josefina
- Barros Groba, Elisa
- Míguez Bernárdez, Montserrat
- Montaña Miguélez, Julia de la
ISSN: 0211-6057
Any de publicació: 2004
Volum: 24
Número: 1
Pàgines: 9-14
Tipus: Article