Valor nutricional de los menús servidos en un centro para discapacitados
- González Carnero, Josefina
- Barros Groba, Elisa
- Míguez Bernárdez, Montserrat
- Montaña Miguélez, Julia de la
ISSN: 0211-6057
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 24
Nummer: 1
Seiten: 9-14
Art: Artikel