Valor nutricional de los menús servidos en un centro para discapacitados

  1. González Carnero, Josefina
  2. Barros Groba, Elisa
  3. Míguez Bernárdez, Montserrat
  4. Montaña Miguélez, Julia de la
Revista:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria

ISSN: 0211-6057

Año de publicación: 2004

Volumen: 24

Número: 1

Páginas: 9-14

Tipo: Artículo

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