Production of citrinin by monascus ruber submerged culture in chemically defined media

  1. Pastrana, L.
  2. Loret, M.O.
  3. Blanc, P.J.
  4. Goma, G.
Aldizkaria:
Acta Biotechnologica

ISSN: 0138-4988

Argitalpen urtea: 1996

Alea: 16

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 315-319

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/ABIO.370160414 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus