Antioxidant activity of extracts produced by solvent extraction of almond shells acid hydrolysates
- Moure, A.
- Pazos, M.
- Medina, I.
- Domínguez, H.
- Parajó, J.C.
ISSN: 0308-8146
Ano de publicación: 2007
Volume: 101
Número: 1
Páxinas: 193-201
Tipo: Artigo