Recovery of antioxidants from industrial waste liquors using membranes and polymeric resins

  1. Díaz-Reinoso, B.
  2. González-López, N.
  3. Moure, A.
  4. Domínguez, H.
  5. Parajó, J.C.
Revista:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Any de publicació: 2010

Volum: 96

Número: 1

Pàgines: 127-133

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2009.07.007 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus