Recovery of antioxidants from industrial waste liquors using membranes and polymeric resins

  1. Díaz-Reinoso, B.
  2. González-López, N.
  3. Moure, A.
  4. Domínguez, H.
  5. Parajó, J.C.
Zeitschrift:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 96

Nummer: 1

Seiten: 127-133

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2009.07.007 GOOGLE SCHOLAR
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