Evolution of colour and phenolic compounds during Garnacha Tintorera grape raisining
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Any de publicació: 2013
Volum: 141
Número: 3
Pàgines: 3230-3240
Tipus: Article
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Any de publicació: 2013
Volum: 141
Número: 3
Pàgines: 3230-3240
Tipus: Article