Chemical composition and antioxidant activity of sulphated polysaccharides extracted from Fucus vesiculosus using different hydrothermal processes

  1. Rodriguez-Jasso, R.M.
  2. Mussatto, S.I.
  3. Pastrana, L.
  4. Aguilar, C.N.
  5. Teixeira, J.A.
Revista:
Chemical Papers

ISSN: 0366-6352 1336-9075

Any de publicació: 2014

Volum: 68

Número: 2

Pàgines: 203-209

Tipus: Article

DOI: 10.2478/S11696-013-0430-9 GOOGLE SCHOLAR