Temperature of maximum density of proteins in water: α-Chymotrypsin and bovine serum albumin

  1. Troncoso, J.
  2. González-Salgado, D.
  3. Romaní, L.
Revista:
Journal of Chemical Thermodynamics

ISSN: 1096-3626,  0021-9614

Ano de publicación: 2020

Volume: 142

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.JCT.2019.106008 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus