Production of xylooligosaccharides by autohydrolysis of lignocellulosic materials

  1. Parajó, J.C.
  2. Garrote, G.
  3. Cruz, J.M.
  4. Dominguez, H.
Revista:
Trends in Food Science and Technology

ISSN: 0924-2244

Ano de publicación: 2004

Volume: 15

Número: 3-4

Páxinas: 115-120

Tipo: Nota

DOI: 10.1016/J.TIFS.2003.09.009 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus