Chitosan-phenylalanine nanoparticles (Cs-Phe Nps) extend the postharvest life of persimmon (diospyros kaki) fruits under chilling stress

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Revista:
Coatings

ISSN: 2079-6412

Año de publicación: 2021

Volumen: 11

Número: 7

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/COATINGS11070819 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor