Exposure assessment in the Serbian population and occurrence of histamine and heavy metals in fish and seafood

  1. Petrovic, J.
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  5. Lorenzo, J.M.
  6. Iammarino, M.
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  8. Tomasevic, I.
Revista:
International Journal of Food Science and Technology

ISSN: 1365-2621 0950-5423

Año de publicación: 2022

Volumen: 57

Número: 12

Páginas: 7517-7527

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/IJFS.15342 GOOGLE SCHOLAR