The Fuzzy Cognitive Map–Based Shelf-life Modelling for Food Storage

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Zeitschrift:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 15

Nummer: 3

Seiten: 579-597

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S12161-021-02147-5 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus