Development of Artificial Vision System for Quality Assessment of Oyster Mushrooms

  1. Mukherjee, A.
  2. Sarkar, T.
  3. Chatterjee, K.
  4. Lahiri, D.
  5. Nag, M.
  6. Rebezov, M.
  7. Shariati, M.A.
  8. Miftakhutdinov, A.
  9. Lorenzo, J.M.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X 1936-9751

Ano de publicación: 2022

Volume: 15

Número: 6

Páxinas: 1663-1676

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S12161-022-02241-2 GOOGLE SCHOLAR