Chemical Characterization of Apricot Kernel: Nutraceutical Composition, Amino Acid, and Fatty Acid Profile

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Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X 1936-9751

Año de publicación: 2022

Volumen: 15

Número: 9

Páginas: 2594-2604

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-022-02317-Z GOOGLE SCHOLAR

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