Determination and Comparison of Phytochemicals, Phenolics, and Flavonoids in Solanum lycopersicum Using FTIR Spectroscopy

  1. Kainat, S.
  2. Gilani, S.R.
  3. Asad, F.
  4. Khalid, M.Z.
  5. Khalid, W.
  6. Ranjha, M.M.A.N.
  7. Bangar, S.P.
  8. Lorenzo, J.M.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X 1936-9751

Any de publicació: 2022

Volum: 15

Número: 11

Pàgines: 2931-2939

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S12161-022-02344-W GOOGLE SCHOLAR