Cinnamon: An antimicrobial ingredient for active packaging

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Revista:
Food Packaging and Shelf Life

ISSN: 2214-2894

Año de publicación: 2023

Volumen: 35

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.FPSL.2023.101026 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible