A multifaceted review on dihydromyricetin resources, extraction, bioavailability, biotransformation, bioactivities, and food applications with future perspectives to maximize its value

  1. Zhang, H.
  2. Caprioli, G.
  3. Hussain, H.
  4. Le, N.P.K.
  5. Farag, M.A.
  6. Xiao, J.
Revista:
eFood

ISSN: 2666-3066

Año de publicación: 2021

Volumen: 2

Número: 4

Páginas: 164-184

Tipo: Revisión

DOI: 10.53365/EFOOD.K/143518 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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