Bioactive Compounds and Nutritional Value of Cagaita (Eugenia dysenteric) during its Physiological Development

  1. da Silva, M.M.M.
  2. Silva, E.P.
  3. Garcia, L.G.C.
  4. Asquieri, E.R.
  5. de Barros Vilas Boas, E.V.
  6. da Silva, A.P.G.
  7. Xiao, J.
  8. Damiani, C.
Revista:
eFood

ISSN: 2666-3066

Any de publicació: 2020

Volum: 1

Número: 4

Pàgines: 288-297

Tipus: Article

DOI: 10.2991/EFOOD.K.200729.001 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor