Current Advances in Cheese Microbiology

  1. Centeno, J.A.
  2. Carballo, J.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Ano de publicación: 2023

Volume: 12

Número: 13

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS12132577 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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