Producción de probióticos y su aplicación en alimentación de animales monogástricos

  1. Paula Fajardo Bernárdez
Supervised by:
  1. Lorenzo Miguel Pastrana Castro Director
  2. Nelson Pérez Guerra Director

Defence university: Universidade de Vigo

Fecha de defensa: 04 July 2007

Committee:
  1. Pablo E. Hernández Cruza Chair
  2. Jesús Simal Gándara Secretary
  3. Jesús Méndez Batán Committee member
  4. Gonzalo González Mateo Committee member
Department:
  1. Química analítica e alimentaria

Type: Thesis

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