Producción de probióticos y su aplicación en alimentación de animales monogástricos

  1. Paula Fajardo Bernárdez
Dirigida por:
  1. Lorenzo Miguel Pastrana Castro Director
  2. Nelson Pérez Guerra Director

Universidad de defensa: Universidade de Vigo

Fecha de defensa: 04 de julio de 2007

Tribunal:
  1. Pablo E. Hernández Cruza Presidente/a
  2. Jesús Simal Gándara Secretario
  3. Jesús Méndez Batán Vocal
  4. Gonzalo González Mateo Vocal
Departamento:
  1. Química analítica e alimentaria

Tipo: Tesis

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