Oferta científica
-
activos e intelixentes mediante a inclusión de metabolitos
-
ambientais.
-
ambiental.
-
biosurfactantes, obtidos a partir de bacterias lácticas ou de
-
con potenciais usos na industria alimentaria, cosmética e
-
de alxinato. Optimización das condicións de formulación.
-
Desenvolvemento de novos procesos biotecnolóxicos
-
ecolóxicos.
-
Extracción, purificación, caracterización e aplicación de
-
fontes naturais, nas industrias alimentarias, cosméticas ou
-
Formulación de adsorbentes ecolóxicos baseados en perlas
-
naturais.
-
purificación de metabolitos fermentativos.
-
recuperación e/ou a extracción de moléculas naturais
-
Tecnoloxías emerxentes na industria alimentaria: envases
-
Tratamento de augas residuais mediante adsorbentes
-
Utilización de residuos industriais orgánicos para a
-
utilizando substratos renovables, e recuperación/