Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
Beatriz Helena
Paschoalinotto
Alumno/a tese / doutorado
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Curitiba, Brasil
Estás en
Colaboracións
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Publicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2)
2024
Exploring the Impacts of Sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) Germination on the Flour’s Nutritional, Chemical, Bioactive, and Technological Properties
Foods, Vol. 13, Núm. 3
2021
Phytochemical characterization and evaluation of bioactive properties of tisanes prepared from promising medicinal and aromatic plants
Foods, Vol. 10, Núm. 2, pp. 1-26
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de