ANA MARIA
TORRADO AGRASAR
TITULAR DE UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Tese doutoral
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Cultivo en estado sólido sobre soportes sintéticosdiseño y operación de un biorreactor para la producción de amilasas sobre afluentes amiláceos 1996
Universidade de Santiago de Compostela
Teses dirixidas (5)
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Development of biscuits enriched with phytosterols and fortified with iron and calcium using casein hydrolysates as carriers 2018
Universidade de Vigo
Troncoso Recio, Ricardo
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Biorefinery of agricultural wastes for obtaining enzymes, phenolic compounds and biogas 2016
Universidade de Vigo
Pérez Rodríguez, Noelia
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Producción de xilitol por tecnologías avanzadas de fermentación a partir de zuros de maíz 2013
Universidade de Vigo
Pérez Bibbins, Belinda
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Producción de biosurfactantes y bioemulsionantes a partir de residuos agroindustriales utilizando bacterias lácticas 2008
Universidade de Vigo
Portilla Rivera, Óscar Manuel
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Valorización de la castaña mediante nuevos productos elaborados. Obtención de harina y de aguardiente por destilación de fermentados 2004
Universidade de Vigo
LOPÉZ MACÍAS, CRISTINA
Tribunais de teses (7)
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Secretaria do tribunal
Characterization of thermophilic lipolytic enzymes: Searching and study of microorganisms and enzymes with biotechnological interest from galician hot springs 2022Universidade de Vigo
González González, Roberto
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Secretaria do tribunal
Influencia de diferentes levaduras en el aroma de vinos y bebidas espirituosas 2018Universidade de Vigo
Lara Fernández, Lorena
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Secretaria do tribunal
Caracterización numérica de la dinámica espacio-temporal de biopelículas bacterianas de listeria monocytogenes 2016Universidade de Vigo
MOSQUERA FERNÁNDEZ, MARUXA
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Secretaria do tribunal
Biofilm formation by Listeria monocytogenes. Resistance to industrial biocides and crossresponse caused by adaptation to benzalkonium chloride. 2011Universidade de Vigo
Saá Ibusquiza, Paula
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Secretaria do tribunal
Biofilm formation by listeria monocytogenes. Resistance to industrial biocides and cross-response caused by adaptation to benzalkonium chloride 2011Universidade de Vigo
Saá Ibusquiza, Paula
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Vogal do tribunal
Un estudio integrado das lipasas de thermus thermophilus hb27: condicions de produccion, localizacion celular, purificacion e caracterizacion 2007Universidade de Vigo
FUCIÑOS GONZALEZ, JUAN PABLO
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Secretaria do tribunal
Aprovechamiento de residuos agroforestales e industriales de carácter lignocelulósico para la producción biotecnológica de compuestos de interés alimentario 2006Universidade de Vigo
RIVAS TORRES, BEATRIZ