CLARA
FUCIÑOS GONZALEZ
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
JOSE MANUEL
LORENZO RODRIGUEZ
PROFESOR/A ASOCIADO/A T3/P3
Publicacións nas que colabora con JOSE MANUEL LORENZO RODRIGUEZ (1)
2010
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Intramuscular fatty acid composition of "Galician Mountain" foals breed. Effect of sex, slaughtered age and livestock production system
Meat Science, Vol. 86, Núm. 3, pp. 825-831