GONZALO
ASTRAY DOPAZO
TITULAR DE UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Ángel
Orosa Rodríguez
Publicacions en què col·labora amb Ángel Orosa Rodríguez (1)
2009
-
Redes Neuronales Artificiales, una herramienta prometedora para evaluar la autenticidad de los vinos: Relación entre las propiedades fisicoquímicas y el proceso de vinificación
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009