GONZALO
ASTRAY DOPAZO
TITULAR DE UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Ángel
Orosa Rodríguez
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Ángel Orosa Rodríguez (1)
2009
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Redes Neuronales Artificiales, una herramienta prometedora para evaluar la autenticidad de los vinos: Relación entre las propiedades fisicoquímicas y el proceso de vinificación
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009