Identifica't
Grups
Investigadors/es
Resultats
Escola de Enxeñaría Industrial
Centre
Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
Trelew, Argentina
Estàs en
col·laboracions
Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (1)
2018
Using brewer's spent grain to formulate culture media for the production of bacteriocins using Patagonian strains
LWT, Vol. 96, pp. 166-174
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de