Valor nutricional de los menús servidos en un centro para discapacitados
- González Carnero, Josefina
- Barros Groba, Elisa
- Míguez Bernárdez, Montserrat
- Montaña Miguélez, Julia de la
ISSN: 0211-6057
Ano de publicación: 2004
Volume: 24
Número: 1
Páxinas: 9-14
Tipo: Artigo