Chemical composition and antioxidant activity of sulphated polysaccharides extracted from Fucus vesiculosus using different hydrothermal processes
- Rodriguez-Jasso, R.M.
- Mussatto, S.I.
- Pastrana, L.
- Aguilar, C.N.
- Teixeira, J.A.
ISSN: 0366-6352, 1336-9075
Ano de publicación: 2014
Volume: 68
Número: 2
Páxinas: 203-209
Tipo: Artigo