Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran

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Zeitschrift:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 6

Nummer: 1

Seiten: 438-449

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFF.2013.11.010 GOOGLE SCHOLAR