Modelling the fed-batch production of pediocin using mussel processing wastes

  1. Guerra, N.P.
  2. Agrasar, A.T.
  3. Macías, C.L.
  4. Pastrana, L.
Aldizkaria:
Process Biochemistry

ISSN: 0032-9592

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 40

Zenbakia: 3-4

Orrialdeak: 1071-1083

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2004.03.014 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus