Application of Electrolyzed Water in the Food Industry: A Review

  1. Rebezov, M.
  2. Saeed, K.
  3. Khaliq, A.
  4. Rahman, S.J.U.
  5. Sameed, N.
  6. Semenova, A.
  7. Khayrullin, M.
  8. Dydykin, A.
  9. Abramov, Y.
  10. Thiruvengadam, M.
  11. Shariati, M.A.
  12. Bangar, S.P.
  13. Lorenzo, J.M.
Revista:
Applied Sciences (Switzerland)

ISSN: 2076-3417

Any de publicació: 2022

Volum: 12

Número: 13

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/APP12136639 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus