Investigation of new products and reaction kinetics for myricetin in DMEM via an in situ UPLC–MS–MS analysis

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  7. Simal-Gandara, J.
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Zeitschrift:
Food Frontiers

ISSN: 2643-8429

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 1

Nummer: 3

Seiten: 243-252

Art: Artikel

DOI: 10.1002/FFT2.19 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus