Characterization of Sodium Alginate-Based Films Blended with Olive Leaf and Laurel Leaf Extracts Obtained by Ultrasound-Assisted Technology

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Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 22

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS12224076 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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