FA4
Laboratorio de Termofísica
Tesis dirigides (16) Tesis que han dirigit els membres del grup
2021
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Study of the thermo-rheological and biochemical parameters of Afuega'l Pitu PDO cheese
Piñeiro Lago, Lorena
Dirigida per MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA y CLARA ASUNCION TOVAR RODRIGUEZ
2020
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Determinación de la conductividad térmica y la velocidad del sonido de líquidos iónicos
Yebra Ferro, Francisco Javier
Dirigida per JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES
2019
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Estudio de la utilización del glucomanano en la reestructuración del músculo de pescado
Solo de Zaldívar Gálvez, Beatriz
Dirigida per CLARA ASUNCION TOVAR RODRIGUEZ
2016
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Hydrophobicity and thermodynamic derivatives for dilute aqueous solutions of amphiphiles
Zemankova, Katerina
Dirigida per CLAUDIO CERDEIRIÑA ALVAREZ y JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES
2014
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Estudio teórico-experimental de la amplitud crítica de la capacidad calorífica en la transición líquido-líquido para mezclas líquidas binarias
Méndez Castro, Pablo
Dirigida per JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES -
Estudio reológico y bioquímico a lo largo de la maduración y durante el almacenamiento envasado a vacío del queso San Simón da Costa (dop)
Bargiela Pino, Verónica
Dirigida per MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA y CLARA ASUNCION TOVAR RODRIGUEZ
2013
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Estimación mediante simulación molecular de las propiedades interfaciales de fluidos implicados en la extracción forzada de gas natural
Míguez Díaz, Jose Manuel
Dirigida per JOSE LUIS LEGIDO SOTO, DIEGO GONZALEZ SALGADO y MANUEL MARTINEZ PIÑEIRO
2012
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Influencia de la asociación molecular en las derivadas segundas del potencial termodinámico
Gómez Álvarez, Paula
Dirigida per DIEGO GONZALEZ SALGADO
2011
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Metodología experimental para la caracterización termofísica de líquidos iónicos a temperatura ambiente
Álvarez Sanmamed, Yolanda
Dirigida per JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES y DIEGO GONZALEZ SALGADO
2010
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Comportamiento crítico asimétrico en transaciones líquido-líquido: formulación de escala y experimentos
PÉREZ SÁNCHEZ, Germán
Dirigida per CLAUDIO CERDEIRIÑA ALVAREZ -
Determinación de coeficiente de expansividad térmica de líquidos por métodos microcalorimétricos
NAVIA LORENZO, Paloma Vanessa
Dirigida per JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES
2009
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Fluid-fluid criticality: scaling theory and experimental testing
Losada Pérez, Patricia María
Dirigida per CLAUDIO CERDEIRIÑA ALVAREZ
2008
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Reometría dinámica aplicada al estudio de surimis elaborados por métodos distintos y con diversos ingredientes. Importancia de la conservación en estado congelado
CAMPO DEAÑO, LAURA
Dirigida per CLARA ASUNCION TOVAR RODRIGUEZ -
Estudio termodinámico de líquidos iónicos en mezclas binarias
GARCÍA MIAJA, GONZALO
Dirigida per JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES
2007
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Propiedades termofisicas de mezclas binarias a temperaturas proximas a la separacion de fases
SOUTO CARIDE, MARIA MILAGROSA
Dirigida per JACOBO ANTONIO TRONCOSO CASARES -
Comportamiento termodinamico de disoluciones asociadas. Analisis a traves de un modelo mecano-estadistico de dos estados
PAZ RAMOS, CONCEPCION
Dirigida per CLAUDIO CERDEIRIÑA ALVAREZ