Análise e control microbiolóxico de alimentos, materias primas alimentarias e augas no Laboratorio de Microbioloxía no Campus de Ourense acreditado oficialmente (certificado por AENOR e acreditado por ENAC).
Asesoramiento aos diferentes grupos de interese sobre o control de parasitos e patóxenos microbianos en alimentos, augas e diversas actividades zootécnicas.
Asesoramiento sobre aspectos microbiolóxicos relacionados ca agroecoloxía, augas e alimentos.
Detección/diagnóstico dos parásitos en augas, alimentos, acuicultura e helicicultura.
Estudos de biopelículas no sector agroalimentario.
Mellora de productos e estudos de vida útil.
Optimización e selección de microorganismos para uso en procesos fermentativos.