Saila: Bioloxía vexetal e ciencias do solo

Instituto: Agroecolox

E-maila: pgullon@uvigo.es

Doctora por la Universidade de Vigo con la tesis Producción, caracterización y evaluación de propiedades de nuevos ingredientes alimentarios 2011. Tesiaren zuzendaria Dr. Juan Carlos Parajó Liñares, Dr/a. Maria Jesús González Muñoz.