Proxectos vixentes

  1. Sustainability Optimization for Secure Food Systems

    JESUS SIMAL GANDARA

  1. Autenticidad de semillas, harinas y elaborados en polvo/texturizados de cereales, leguminosas y frutos secos con imágenes hiperespectrales y métodos de aprendizaje automático

    GONZALO ASTRAY DOPAZOJESUS SIMAL GANDARA

  2. Alternative PROteins from MIcrobial fermentation of non-conventional SEA sources for Next Generation food, feed and non-food bio-based applications

    PABLO CABANELAS LORENZOJOSE MANUEL DOMINGUEZ GONZALEZJESUS SIMAL GANDARA

  1. Unravelling the potential of the wheat microbiome for the development of healthier, more sustainable and resilient wheat-derived food & feed products

    MARIA ROSA PEREZ GREGORIOJESUS SIMAL GANDARA

  1. Red de Investigación e Innovación para el área alimentaria en la región transfronteriza

    DAVID FERNANDEZ CALVIÑOPATRICIA REBOREDO RODRIGUEZ

Proxectos finalizados

2024

  1. Sustainable and cost-effective production process for the upcycling of olive, grape and nut by- roducts into 4 natural and healthy ingredients for nutraceutical and cosmetic applications

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. EFECTOS BENEFICIOSOS DO SELENIO E A INFLUENCIA DO PROCESADO E OUTROS COMPOÑENTES ALIMENTARIOS NA BIODISPONIBILIDADE DO MERCURIO

    MIGUEL ANGEL PRIETO LAGE

  3. Efecto de los fungicidas sobre la microbiota fermentativa para la obtención de vino y vinagre de uva blanca

    RAQUEL RIAL OTEROJESUS SIMAL GANDARA

2022

  1. ESTUDO DOS BENEFICIOS E RISCOS DO CONSUMO DE GRANDES ESPECIES PELÁXICAS: TINTORERA, MARRAJO, PEIXE ESPADA E ATÚN VERMELLO

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. BENEFICIOS DO CONSUMO DAS ESPECIES TINTORERA

    JESUS SIMAL GANDARA

2021

  1. INVESTIGACIÓNS AGRARIAS E ALIMENTARIAS

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. Transferencia y valorización de NANOtecnologías a PYMEs innovadoras de la Eurorregión (early adopters)

    MARIA AFRICA GONZALEZ FERNANDEZMARIA ASUNCION LONGO GONZALEZHUMBERTO JAVIER MICHINEL ALVAREZCARLOS MOSQUERA NARTALLOJORGE PEREZ JUSTEJESUS SIMAL GANDARA

2020

  1. GALIVINO - Desarrollo de modelos de predicción de origen en vinos de DOs gallegas.

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. Red cooperativa de investigación en el ámbito de polifenoles y sus aplicaciones industriales

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. DESENVOLVEMENTO DE NOVOS ALIMENTOS FUNCIONAIS E COMPLEMENTOS NUTRICIONAIS ORIENTADOS AO DESENVOLVEMENTO NEUROCOGNITIVO NEUROFOOD

    JESUS SIMAL GANDARA

2019

  1. Mecanismos moleculares de cambios en las características sensoriales y funcionales de vinos tintos por acción de fungicidas anti-mildium, anti-oidio y antibotriticos.

    RAQUEL RIAL OTEROJESUS SIMAL GANDARA

  2. SERVIZO ACTUACIÓNS PARA A CUANTIFICACIÓN DA ORIXE DA CONTAMINACIÓN DIFUSA POR PRESENZA DE NITRATOS NA CUENCA DO RIO LIMIA MEDIANTE A REALIZACIÓN DUN ESTUDO ISOTÓPICO

    JESUS SIMAL GANDARA

2018

  1. DESENVOLVEMENTO DA ESTRATEXIA DE ECONOMIA CIRCULAR DE GALICIA PARA O ANO 2018-2030

    MIGUEL ENRIQUE RODRIGUEZ MENDEZ

2017

  1. Investigacións agrarias e alimentarias (AA1)

    JESUS SIMAL GANDARA

2015

  1. DESENVOLVEMENTO DUNHA LIÑA DE PRODUTOS INNOVADORES NO SECTOR CONSERVEIRO CÁRNICO QUE INCREMENTA A SEGURIDADE ALIMENTARIA E A CALIDADE ORGANOLÉPTICA MEDIANTE NANOTECNOLOXÍA E INTELIXENCIA ARTIFICIAL.

    JESUS SIMAL GANDARA

2014

  1. ESTUDIO DE LAS REPERCUSIONES DEL USO DE NUEVOS FUNGICIDAS EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA

    JESUS SIMAL GANDARA

2013

  1. AGRUPACIÓNS ESTRATÉXICAS CIA

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. INVESTIGACIÓNS AGRARIAS

    JUAN CARLOS MEJUTO FERNANDEZLORENZO MIGUEL PASTRANA CASTROJESUS SIMAL GANDARA

2012

  1. ANALISE SENSORIAL COMPARATIVO DE PRODUTOS CARNICOS A NIVEL ESTATAL

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. ESTUDO DE DISIPACIÓN DE FUMIGANTES DE SOLO

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. RECUPERACIÓN DA PRODUCIÓN DE OLIVA E ACEITE EN GALICIA: DEFINICIÓN DE ASPECTOS SENSORIAIS NO ACEITE DE OLIVA VIRXE

    CARMEN GONZALEZ BARREIRO

2011

  1. DINÁMICA DE CARBOFURANO E METALAXIL NUNHA ZONA DE AGRICULTURA INTENSIVA

    JUAN CARLOS NOVOA MUÑOZ

  2. A SOSTENIBILIDADE E PROTECCIÓN DOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIAS

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. ANALISE SENSORIAL COMPARATIVO DE PRODUTOS CARNICOS A NIVEL ESTATAL

    JESUS SIMAL GANDARA

  4. NANO.ENGINEERED PACKAGING SYSTENS FOR IMPROVED QUALITY, SAFER AND HEALTHIER FOODS

    LORENZO MIGUEL PASTRANA CASTRO

2010

  1. AUTENTIFICACIÓN DE VINOS DE CALIDAD CON MAPAS Y MARCADORES PEPTIDICOS DE VARIEDAD DE UVA, ORIGEN GEOGRÁFICO
  2. EFECTO DE LOS RESIDUOS DE FUNGICIDAS ANTIBOTRÍTICOS Y SUS METABOLITOS SOBRE EL PROCESO DE VINIFICACIÓN Y LA CALIDAD DEL VINO

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. EFECTOS DOS FITOSANITARIOS NA CALIDADE ORGANOLÉPTICA DE VIÑOS GALEGOS

    BEATRIZ CANCHO GRANDE

  4. DETERMINACIÓN DE ANTIBOTRÍTICOS EN UVAS PARA VINIFICACIÓN Y VINOS

    JESUS SIMAL GANDARA

2009

  1. DISTRIBUCIÓN DE PESTICIDAS APLICADOS A CULTIVOS: TRANSFERENCIA PLANTA-SUELO Y LIBERACIÓN DE INGREDIENTES ACTIVOS DESDE FORMULACIONES APLICADAS AL SUELO

    JOSE EUGENIO LOPEZ PERIAGO

2008

  1. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS, POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 29 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS, POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 28 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. MODALIDADE NOVOS

    JESUS SIMAL GANDARA

  4. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICLÍNICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOETILENO E TETRACLOROETILENO EN 19 MOSTRAS DE AGUA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

2007

  1. LIBERACIÓN, PERSISTENCIA E TRANSPORTE NO SOLO DE FITOSANITARIOS APLICADOS EN FORMULACIÓNS TÉCNICAS

    JOSE EUGENIO LOPEZ PERIAGO

  2. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 16 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. DETERMINACION DE HIDROCARBUROS AROMATICOS POLICICLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO Y TETRACLOROETILENO EN 10 MUESTRAS DE AGUA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  4. DINÁMICA E DISTRIBUCIÓN DE HERBICIDAS E COBRE NUNHA CUNCA DESTINADA AO CULTIVO DA VIDE

    MANUEL ARIAS ESTEVEZ

  5. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 44 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

2006

  1. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 40 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. DISTRIBUCIÓN DE LOS FUNGICIDAS APLICADOS A CULTIVOS DE VIÑEDO: RIESGOS DE CONTAMINACIÓN ALIMENTARIA Y AMBIENTAL

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. ESTUDO DE AVALIACIÓN DA OPORTUNIDADE E NECESIDADE DE CREACIÓN DO CENTRO DE REFERENCIA GALEGO DE AUTENTICIDADE (CAPACIDADE E SEGURIDADE) ALIMENTARIA

    LORENZO MIGUEL PASTRANA CASTRO

  4. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 38 MOSTRAS DE AUGA POTABLE.

    JESUS SIMAL GANDARA

  5. REALIZACIÓN DE DETERMINACIÓNS ANALÍTICAS CORRESPONDENTES A DIVERSAS MOSTRAS DO VERQUIDO DO RÍO UMIA

    JUAN CARLOS MEJUTO FERNANDEZ

  6. CONTAMINACIÓN POR PESTICIDAS EN ZONAS DE AGRICULTURA INTENSIVA: PROCESOS DE TRANSPORTE E DEGRADACIÓN DE SOLOS E A SÚA RELACIÓN COS NIVEIS DE AUGA E OS TUBÉRCULOS PRODUCIDOS

    JESUS SIMAL GANDARA

2005

  1. "MOVILIDAD Y PROCESOS DE DEGRADACIÓN DE FUNGICIDAS EN CULTIVOS DE INVERANDERO: PROYECTO PGIDIT03RAG38301PR" COFINACIAMENTO DE PROXECTOS DE INVESTIGACIÓN PARA GRUPOS DE CALIDADE

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. MOVILIDADE E PROCESOS DE DEGRADACIÓN DE FUNXICIDAS EN CULTIVOS DE INVERNADOIRO

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 23 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  4. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 18 MOSTRAS DE AUGA POTABILIZADA

    JESUS SIMAL GANDARA

  5. DESENVOLVEMENTO DE APLICACIÓNS DE SEPARACIÓN CROMATOGRÁFICA PARA A CUANTIFICACIÓN SIMULTÁNEA DE FITOESTEROLES E TOCOFEROLES EN ACEITES DE FROITOS SECOS

    JESUS SIMAL GANDARA

2004

  1. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS, TRIHALOMETANOS, TRICLOROETILENO E TETRACLOROETILENO EN 17 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS E ACEITES MINERAIS EN OITO MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

2003

  1. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS E ACEITES MINERAIS EN 7 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS E ACEITES MINERAIS EN 6 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

2002

  1. DETERMINACIÓN DE ATIBOTRÍTICOS EN UVAS PARA VINIFICACIÓN E VIÑOS. AVALIACIÓN DA SÚA PERSISTENCIA NOS SOLOS

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. DETERMINACIÓN DE BENZO (A) PIRENO EN 4 MOSTRAS DE CHOURIZO

    JESUS SIMAL GANDARA

  3. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS E ACEITES MINERAIS EN 2 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  4. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS POLICÍCLICOS E ACEITES MINERAIS EN 6 MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  5. DESENVOLVEMENTO E APLICACIÓN DE EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA E SEPARACIÓN CROMATOGRÁFICA PARA DETERMINAR PESTICIDAS

    JESUS SIMAL GANDARA

2001

  1. DETERMINACIÓN DE HIDROCARBUROS AROMÁTICOS E ACEITES MINERAIS EN NOVE MOSTRAS DE AUGA POTABLE

    JESUS SIMAL GANDARA

  2. PENSOS MEDICAMENTOSOS. INCORPORACIÓN POR SPRAY

    JESUS SIMAL GANDARA