Department: Enxeñaría química

Centre: *Escola de Enxeñaría Industrial

Research center: CINBIO

Campus: Vigo

Area: Chemical Engineering

Research group: Chemical Engineering

Email: amoure@uvigo.es

Doctor by the Universidade de Vigo with the thesis Extracción y caracterización de ingredientes alimentarios de fracciones de gevuina avellana y rosa rubigionsa 2001. Supervised by Dr. Herminia Domínguez González, Dr. Jorge Sineiro Torres.